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Salade de tomates et d'asperges

préparation:

15 min

prêt en :

15 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1/3 tasse de vinaigrette Italienne maison KRAFT

1/4 tasse de tranches d' oignons verts

Zeste et jus d'un citron

2 grosses tomates, tranchées mince

18 grosses asperges, cuites mais encore croquantes

1/4 tasse de fromage râpé MOZZARELLA FROMAGIQUE partiellement écrémé KRAFT

2 c. à soupe de persil frais

Ce qu’il faut faire

BIEN mélanger la vinaigrette, les oignons, le zeste et le jus de citron.

DISPOSER les tomates dans une assiette de service; garnir avec les asperges. Arroser du mélange de vinaigrette.

REMUER le fromage et le persil dans un petit bol.

Trucs des Cuisines

Le savoir-faire de la cuisine

Choisissez des asperges à la tête compacte, aux tiges rondes et d'un vert brillant.

K:42035v1fc:87028

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Évaluée

par nicolemorin230 le 7/4/2006
" c'est une exellente recette estivale etant moi-meme cuisiniere dans une residence de personnes agees je sais de quoi je parle continuez a nous donner de bonnes recettes je suis tres contente d'avoir tout cela gratuitement merci z28"

toutes les évaluations et les commentaires

Taille d'une portion = 1/6 de la recette

Nutritional Information

Calories

Matières grasses

6.5 g

Matières grasses saturées

1 g

Cholestérol

4 mg

Sodium

151 mg

Glucides

7.6 g

Fibres alimentaires

1.9 g

Protéines

3.5 g

Vitamine A

9 %VQ

Vitamine C

42 %VQ

Calcium

5 %VQ

Fer

6 %VQ

Valeurs pour le diabète

1-1/2 Matières grasses