Farce aux carottes et au persil
Préparez comme indiqué en remplaçant le bouillon de bœuf par du bouillon de poulet, les champignons par des carottes râpées fin et les miettes de bacon par du persil frais haché.
Farce aux pommes et aux raisins secs
Préparez comme indiqué en remplaçant le bouillon de bœuf par du jus de pomme, les champignons par des pommes rouges ou vertes hachées et les miettes de bacon par des raisins secs.
Farce aux canneberges et à l'orange
Préparez comme indiqué en remplaçant le bouillon de bœuf par du jus d'orange, les champignons par des canneberges séchées et les miettes de bacon par des pacanes grillées hachées.