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Antipasto à la grecque

préparation:

10 min

prêt en :

1 hre 10 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 tasse de féta à l'origan, aux tomates séchées et au poivre concassé de KRAFT

1/2 tasse d' olives kalamata dénoyautées, hachées fin

1/2 tasse d' oignon rouge, haché fin

1/2 tasse de poivron rouge rôti, haché fin

1/2 tasse de vinaigrette Grecque avec féta et origan SIGNATURE KRAFT

2 c. à soupe de zeste de citron, râpé

1 pain français (baguette) de 12 pouces

2 c. à soupe de persil plat frais, haché

Ce qu’il faut faire

MÉLANGER le fromage, les olives, les oignons et les poivrons dans un bol moyen. Ajouter la vinaigrette et le zeste de citron; bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu'à 24 heures.

CHAUFFER le gril. Couper la baguette en 48 tranches de 1/4 po d'épaisseur. Placer en une seule épaisseur sur des plaques ou sur la grille du plat à rôtir. Placer sous le gril de 1 à 1-1/2 min de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement grillés.

AJOUTER le persil plat haché au mélange de fromage; remuer légèrement. Au moment de servir, déposer 1 c. à soupe du mélange de fromage sur chaque tranche grillée.