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Bagatelle à l'orange et à la canneberge

préparation:

10 min

prêt en :

4 hre 10 min

portions:

Ce qu’il vous faut

2 pqt (85 g chacun) de poudre pour gelée JELL-O à la canneberge

2 tasses d' eau bouillante

1 tasse d' eau froide

2 tasses de lait

2 pqt (format 4 portions chacun) de pouding instantané JELL-O à la vanille

3 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

1 pqt (298 g) de gâteau quatre-quarts surgelé, dégelé et coupé en petits cubes

1 bte (10 oz liq/284 mL) de quartiers de mandarines, égouttés

Ce qu’il faut faire

DISSOUDRE les poudres pour gelée dans l'eau bouillante. Incorporer l'eau froide. Verser dans un moule de 13 x 9 pouces. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à ce que la gelée soit ferme.

VERSER le lait dans un grand bol. Ajouter les préparations pour pouding sèche. Battre au fouet, 2 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer délicatement la garniture fouettée.

COUPER la gelée en cubes. Retirer 1 tasse de cubes de gelée; mettre de côté. Dans un bol de service de 3 L, faire des couches avec la moitié des cubes de gelée qui restent, des cubes de gâteau, des mandarines et du mélange de pouding; répéter les couches. Garnir de cubes de gelée réservés. Réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu'au moment de servir.

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