CHAUFFER le four à 350 °F. Mettre le beurre dans un moule de 13 x 9 pouces, tapissé de papier d'aluminium, en le laissant dépasser des côtés du moule. Chauffer au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

PARSEMER uniformément 1-1/2 tasse de biscuits écrasés et la noix de coco sur le beurre fondu. Verser uniformément le lait sur la noix de coco; parsemer de 2 tasses de biscuits écrasés et de 1 tasse de garniture.

CUIRE au four, de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré. Laisser refroidir complètement. Démouler en utilisant les poignées de papier d'aluminium. Tailler en 32 barres pour servir.