CUIRE les pâtes comme indiqué sur l'emballage, en ajoutant le brocoli et les carottes à l'eau de cuisson durant les 2 min de cuisson des pâtes. Égoutter le mélange de pâtes.

ENTRE-TEMPS, chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter la viande; rissoler jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous côtés, en remuant de temps à autre. Incorporer la vinaigrette, la sauce teriyaki et le gingembre; cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant de temps à autre.

METTRE le mélange de pâtes dans un grand bol de service. Ajouter le mélange de viande; remuer légèrement.