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Bûche de fromage au chili et aux graines de pavot

préparation:

30 min

prêt en :

5 hre 30 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 pqt (125 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli

1/4 tasse de vraie mayonnaise MAYO KRAFT

1 pqt (200 g) de fromage Mozzarella KRAFT, râpé

1/4 tasse de persil frais haché

1 c. à thé chacune d'ail et de chili en poudre

2 c. à soupe chacune de paprika et de graines de pavot

Ce qu’il faut faire

BIEN mélanger le fromage à la crème et la mayo. Ajouter la mozzarella, le persil, l'ail et la poudre de chili; bien mélanger. Réfrigérer 2 heures.

MÉLANGER le paprika et les graines de pavot dans un plat peu profond ou un moule à tarte; mettre de côté. Diviser le mélange de fromage en deux; rouler chaque moitié en bûche de 6 pouces (15 cm). Ajouter au mélange de paprika, une bûche à la fois; rouler délicatement jusqu'à ce que les bûches soient uniformément enrobées.

ENVELOPPER serré dans une pellicule plastique. Réfrigérer plusieurs heures ou jusqu'à fermeté. Conserver les restes au réfrigérateur.

Trucs des Cuisines

Variante

Roulez les bûches de fromage dans des pacanes grillées hachées fin plutôt que dans le paprika et les graines de pavot.

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