Comment démouler facilement le dessert
Tapissez le moule de papier d'aluminium en laissant dépasser le papier des côtés du moule. Préparez la recette et réfrigérez comme indiqué. Au moment de servir, soulevez le dessert en utilisant les extrémités du papier d'aluminium comme poignées. Taillez en carrés pour servir.
Comment réinventer
Nous avons repensé ce dessert afin d'éliminer 86 calories et 6 g de matières grasses par portion. Nous avons utilisé de la margarine non hydrogénée et des biscuits Nilla broyés au lieu de la farine, du beurre et des arachides pour faire la base. Nous avons aussi réduit de moitié la quantité de sucre et de chocolat et utilisé des produits meilleurs pour la santé.
Substitut
Préparez la croûte en remplaçant les biscuits à saveur de vanille Nilla par 1 tasse de chapelure de biscuits graham P'tite Abeille.