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Casserole de nouilles au poulet et aux tomates à ...

Casserole de nouilles au poulet et aux tomates à l'italienne
 
préparation:
10 min
prêt en :
20 min
portions:
4

Ce qu"il vous faut!

3 tasses (225 g) de nouilles aux oeufs frisées moyennes, non cuites
1 c. à soupe  d' huile d'olive
1 lb (500 g) de poitrines de poulet désossées sans la peau, coupées en lanières de 1 1/2 pouces
2 tasses  de tomates cerises ou raisins coupées en deux
1/4 tasse de vinaigrette Balsamique SIGNATURE KRAFT
3 gousses  d' ail hachées finement
1/2 tasse de basilic frais, haché (chiffonnade)
1/4 tasse  de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT

Ce qu"il faut faire!

FAIRE cuire les nouilles selon les indications de l'emballage.

ENTRE-TEMPS, faire chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter le poulet et faire cuire 6 min, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit, en brassant de temps à autre. Ajouter les tomates, la vinaigrette et l'ail. Cuire en brassant 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

ÉGOUTTER les nouilles. Incorporer délicatement le mélange de poulet et le basilic; saupoudrer de fromage.

Trucs des Cuisines

Substitut
Vous n'avez pas d'ail frais? Utilisez à la place 1/2 c. à thé d'ail en poudre.
Savoir-faire la chiffonnade de basilic
Empilez les feuilles de basilic et roulez-les en un cigare dans le sens de la longueur; tranchez ce cigare en lamelles ou rubans. Voilà une façon simple et facile de hacher le basilic.
K:52804v0fc:105588
cote moyenne  (3)
Évaluée  par un-e cuisinier-ère le 8/15/2009

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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1 3/4 tasse (425 ml)

Nutritional Information

Calories
 470
Matières grasses
 15 g
Matières grasses saturées
 3 g
Cholestérol
 125 mg
Sodium
 470 mg
Glucides
 45 g
Fibres alimentaires
 5 g
Sucres
 3 g
Protéines
 37 g
Vitamine A
 10 %VQ
Vitamine C
 20 %VQ
Calcium
 10 %VQ
Fer
 15 %VQ