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Champignons farcis

préparation:

15 min

prêt en :

35 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 bte (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet

1 tasse d' eau chaude

16 gros champignons (env. 1 lb)

3 c. à soupe de beurre ou margarine

1/2 petit poivron vert, haché finement

1/2 petit poivron rouge, haché finement

2 c. à soupe de beurre ou margarine, fondu

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le gril. Mélanger le mélange à farce et l'eau chaude dans un bol de taille moyenne. Couvrir et laisser reposer 5 min.

DÉTACHER les queues de champignon et les couper en petits morceaux. Dans une grande poêle, faire dorer les chapeaux de champignon dans 3 c. à soupe de beurre. Disposer dans un plat peu profond allant au four.

CUIRE les queues de champignon et les poivrons dans la poêle en remuant jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Incorporer à la farce. Placer dans les chapeaux de champignon; arroser de 2 c. à soupe de beurre fondu.

GRILLER à une distance de 5 à 7 pouces de l'élément chauffant, 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Trucs des Cuisines

Couper en deux

Divisez tous les ingrédients en deux. Préparez comme indiqué.

Vie saine

Dans cette recette, vous pouvez réduire le gras saturé en remplaçant le beurre par de la margarine non hydrogénée et en utilisant une poêle antiadhésive.

K:1064v1fc:82685

(13)

Évaluée

par un-e cuisinier-ère le 8/28/2009
" je l ai fait en janvier 2009 et je n ia eu des des compliments pour cette recette et le plat c est vider en tres peu de temps"