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Champignons farcis à la saucisse et au fromage

préparation:

15 min

prêt en :

25 min

portions:

12 portions de 2 champignons (35 g) chacune

Ce qu"il vous faut!

24 champignons frais (1 lb ou 450 g)

1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT

1/2 tasse de chair de saucisse italienne cuite, émiettée

1/2 tasse de fromage râpé Mozzarella KRAFT partiellement écrémé

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER le gril du four.

RETIRER et jeter les pieds des champignons. Badigeonnez les chapeaux de vinaigrette ; mettre, tête en bas, sur la grille d'une lèchefrite. Faire griller 5 min.

PRESSER la chair de saucisse dans les chapeaux des champignons (environ 1 c. à thé par chapeau). Parsemez de fromage.

FAIRE griller de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Servir chaud.

Trucs des Cuisines

Substitut

Remplacez la mozzarella par du fromage râpé Tex Mex Kraft.

Savoir-faire émietter les saucisses

Pour émietter facilement les saucisses, coupez le bout de leur enveloppe et pressez la chair dans une poêle. Cuisez-la et remuez jusqu'à ce qu'elle soit dorée uniformément. Vous n'aurez pas à couper ou à émietter les saucisses chaudes.

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