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Coquilles au gratin

Coquilles au gratin
 
préparation:
30 min
prêt en :
57 min
portions:
5

Ce qu"il vous faut!

1 contenant (500 g) de fromage cottage
1 paquet  (300 g) d' épinards hachés surgelés, dégelés et bien égouttés
1 tasse de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé KRAFT, divisée
1/4 tasse  de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger
1 c. à thé d' assaisonnement à l'italienne
20   coquilles géantes, cuites et égouttées
1 bte (680 ml) de sauce pour pâtes
1   grosse tomate, hachée

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER le four à 400 °F. Bien mélanger le fromage cottage, les épinards, 1/2 tasse de mozzarella, le parmesan et l’assaisonnement à l’italienne. Farcir chaque coquille avec 1 c. à soupe comble de ce mélange.

COMBINER la sauce pour pâtes et la tomate hachée ; verser la moitié du mélange dans un plat de 9 x 13 pouces allant au four. Y déposer les coquilles, fentes vers le haut. Arroser du reste de la sauce. Recouvrir de papier d'aluminium.

FAIRE cuire au four 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Retirer le papier d'aluminium et saupoudrer du reste de mozzarella. Poursuivre la cuisson, sans couvrir, pendant 2 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.

Trucs des Cuisines

Prenez de l'avance
Préparer comme indiqué et couvrir. Réfrigérer jusqu'à 24 heures. Au moment de servir, couvrir et cuire au four à 400 °F pendant 35 min, ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Garnir du reste de mozzarella et continuer comme indiqué.
Facilitez
Vaporisez le papier d'aluminium d'enduit à cuisson avant d'en recouvrir le plat, face vaporisée vers l'intérieur. De cette façon, les aliments ne colleront pas au papier.
K:47432v2fc:91877
cote moyenne  (14)
Évaluée  par darly le 7/20/2009
" je le conseille" 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 4 coquilles farcies (307 g)

Nutritional Information

Calories
 430
Matières grasses
 12 g
Matières grasses saturées
 5 g
Cholestérol
 25 mg
Sodium
 1500 mg
Glucides
 52 g
Fibres alimentaires
 4 g
Sucres
 15 g
Protéines
 31 g
Vitamine A
 45 %VQ
Vitamine C
 25 %VQ
Calcium
 35 %VQ
Fer
 25 %VQ
Valeurs pour le diabète
3 Glucides + 3 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire
Ce délicieux plat est une excellente source de vitamine A en raison des épinards qu'il contient.