PIQUER la courge plusieurs fois avec une fourchette ou un couteau tranchant pour permettre à la vapeur de s'échapper pendant la cuisson. Cuire au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, 10 min ou jusqu'à ce que la courge soit tendre, en la tournant après 5 min. Laisser reposer 5 min.
COUPER la courge en deux ; retirer et jeter les graines. Avec une fourchette, racler l'intérieur de la courge pour former des filaments ; mettre dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients ; remuer légèrement à la fourchette. Déposer dans 1 des moitiés de la courge ; jeter l'autre moitié de la courge.
CUIRE au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.