HACHER les carrés de chocolat Baker's en petits morceaux. Placer dans un bol résistant à la chaleur et mettre au-dessus d'une casserole d'eau qui mijote sans bouillir. Fondre le chocolat, en remuant constamment jusqu'à ce que les deux tiers soient fondus. Retirer du feu et continuer de remuer jusqu'à ce qu'il soit entièrement lisse.
DESSINER un cœur sur du papier et placer une feuille de papier ciré par-dessus. Déposer le chocolat fondu à la cuillère dans un sac de plastique. Avec des ciseaux, couper un petit trou dans le coin du sac. Tourner le haut du sac et presser le chocolat en traçant un cœur.
REFROIDIR au réfrigérateur pour faire durcir, puis détacher les décorations du papier. Les cœurs sont maintenant prêts à poser sur le dessert.