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Dessert croustillant aux pommes

Dessert croustillant aux pommes
 
préparation:
15 min
prêt en :
55 min
portions:
10 portions, 1/2 tasse (125 ml)

Ce qu"il vous faut!

5 pommes Granny Smith (1-1/2 lb ou 675 g), pelées et tranchées
1/2 tasse  de sucre, divisée
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1/4 c. à thé  de muscade moulue
1 tasse de fromage cheddar P'TIT QUÉBEC blanc très doux, râpé
1/2 tasse  de farine
1/2 tasse de chapelure nature
1/2 tasse  d' amandes tranchées
1/2 tasse de raisins secs
1/4 tasse  de margarine non hydrogénée fondue
3/4 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER le four à 325 °F.

MÉLANGER les tranches de pommes, 1/4 de tasse de sucre, la cannelle et la muscade dans un moule carré de 9 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson.

MÉLANGER le reste du sucre avec le reste des ingrédients, sauf le Cool Whip. Parsemer sur les pommes.

CUIRE au four 40 min ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes soient tendres. Servir chaud avec de la garniture fouettée.

Trucs des Cuisines

Substitut
Utilisez des pommes acidulées qui gardent leur forme à la cuisson. Nous vous suggérons les Spy, Gala, Ida Red ou Spartan.
Substitut
Remplacez le fromage cheddar P'tit Québec par le fromage cheddar Cracker Barrel.
K:45780v0fc:88533
cote moyenne  (9)
Évaluée  par un-e cuisinier-ère le 12/3/2008
" Très bonne et surtout pas trop sucrée. Le meilleur dessert fait jusqu'à maintenant pour ceux qui ne sont pas trop "bibitte" à sucre!" 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1/2 tasse (125 ml)

Nutritional Information

Calories
 270
Matières grasses
 13 g
Matières grasses saturées
 4.5 g
Cholestérol
 10 mg
Sodium
 190 mg
Glucides
 35 g
Fibres alimentaires
 2 g
Sucres
 22 g
Protéines
 6 g
Vitamine A
 8 %VQ
Vitamine C
 4 %VQ
Calcium
 10 %VQ
Fer
 8 %VQ