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Fondue suisse TOBLERONE

Fondue suisse TOBLERONE
 
préparation:
10 min
prêt en :
20 min
portions:
16

Ce qu"il vous faut!

1 tablette (400 g) de chocolat au lait suisse TOBLERONE
1/2 tasse  de crème 35 %
3 c. à soupe de brandy

Ce qu"il faut faire!

BRISER la tablette de chocolat en petits morceaux ; placer dans la partie supérieure d'un bain-marie, au-dessus d'une eau frémissante.

AJOUTER la crème ; cuire jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, en remuant de temps en temps. Incorporer le brandy.

SERVIR comme trempette avec des sablés Style de vie Peek Freans ou des morceaux de fruits frais, ou les deux.

Trucs des Cuisines

Fondue au chocolat suisse et à la menthe poivrée
Préparer la fondue en remplaçant le brandy par 1/2 c. à thé d'extrait de menthe poivrée.
Remarque
Pour que la fondue soit plus liquide, ajoutez-y de la crème, à raison de 1 c. à soupe à la fois, jusqu'à obtention de la consistance désirée.
Utilisez votre micro-ondes
Casser la tablette de chocolat en petits morceaux ; placer dans un bol allant au micro-ondes. Incorporer la crème. Chauffer au micro-ondes, à intensité MOYENNE, pendant 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu. Remuer jusqu'à ce qu'il soit lisse. Continuer la préparation comme indiqué.
K:31913v1fc:89454
cote moyenne  (3)
Évaluée  par un-e cuisinier-ère le 11/7/2009
" Délicieuse...mmm essayer ca" 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 2 c. à soupe (30 ml)

Nutritional Information

Calories
 160
Matières grasses
 10 g
Matières grasses saturées
 6 g
Cholestérol
 15 mg
Sodium
 20 mg
Glucides
 16 g
Fibres alimentaires
 1 g
Sucres
 14 g
Protéines
 1 g
Vitamine A
 4 %VQ
Vitamine C
 0 %VQ
Calcium
 4 %VQ
Fer
 4 %VQ