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Fudge aux biscuits

Fudge aux biscuits
 
préparation:
15 min
prêt en :
2 hre 15 min
portions:
25 portions d'un carré (28 g) chacune

Ce qu"il vous faut!

1 paquet (8 carrés) de chocolat mi-sucré BAKER'S
1 boîte  (300 ml) de lait concentré sucré
2 c. à thé de vanille
10   biscuits OREO hachés

Ce qu"il faut faire!

FAIRE cuire le chocolat et le lait concentré au micro-ondes, dans un grand bol convenant à cet usage, à intensité MOYENNE, de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu, en remuant après chaque minute de cuisson. Ajouter la vanille ; bien mélanger. Incorporer les morceaux de biscuits.

TAPISSER un moule carré de 8 po de papier d'aluminium, en laissant dépasser les extrémités sur les côtés. Étendre le mélange dans le moule.

RÉFRIGÉRER 2 heures ou jusqu'à ce que le tout soit ferme. Utiliser les extrémités du papier d'aluminium pour démouler. Couper le fudge en carrés de 1 pouce.

Trucs des Cuisines

Fudge aux biscuits PÉPITES DE CHOCOLAT
Suivre les instructions qui précèdent en utilisant des biscuits Pépites de chocolat.
Le savoir-faire de l'entreposage
Conserver jusqu'à 1 semaine à la température ambiante, dans un contenant hermétique, en plaçant des morceaux de papier ciré entre les carrés superposés.
K:15243v5fc:107546
cote moyenne  (14)
Évaluée  par EMMANUELLE03 le 8/21/2009
" La recette est hyper facile et combien délicieuse ! On peut aussi y mettre des biscuits Pirates qui donnent un tout autre goût ! Pour ce qui est du papier d'aluminium par contre, je crois que c'est une erreur ! Si vous voulez avoir une belle facilité au moment de la coupe, il faut impérativement utiliser du papier sulfurisé (ciré) !!" 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1 carré (28 g)

Nutritional Information

Calories
 120
Matières grasses
 5 g
Matières grasses saturées
 3.5 g
Cholestérol
 5 mg
Sodium
 40 mg
Glucides
 17 g
Fibres alimentaires
 1 g
Sucres
 15 g
Protéines
 2 g
Vitamine A
 2 %VQ
Vitamine C
 0 %VQ
Calcium
 4 %VQ
Fer
 4 %VQ