OU Parcourir les couvertures...

Recherche de recettes par catégorie

Puis par type de recette

Recherche additionnelle

Gâteau aux carottes simplifié

préparation:

30 min

prêt en :

1 hre 30 min

portions:

Ce qu"il vous faut!

1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau aux épices

2 tasses de carottes râpées (environ 1/2 lb ou 225 g)

1 bte (14 oz liq. ou 398 ml) d' ananas broyés dans leur jus, égouttés

1 tasse de pacanes rôties et hachées, divisée

2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, ramolli

2 tasses de sucre à glacer

3 tasses de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER le four à 350 °F. Préparer le gâteau. Incorporer les carottes, les ananas et 3/4 de tasse de pacanes. Verser dans deux moules carrés de 8 po. Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre des gâteaux en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 min. Démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.

BATTRE le fromage à la crème et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à homogénéité. Incorporer la garniture fouettée.

EMPILER les gâteaux sur une assiette de service en étendant 1-1/2 tasse du mélange à base de fromage à la crème entre les deux étages. Garnir le dessus et les côtés du reste du mélange à base de fromage à la crème. Parsemer le reste des pacanes sur le dessus. Servir. Réfrigérer.

Trucs des Cuisines

Substitut

Remplacez le gâteau aux épices par une préparation pour gâteau doré et ajoutez-y 2 c. à thé de cannelle moulue.

Une touche d'éclat

Pour une présentation plus festive, tracez sur le gâteau 4 lignes diagonales à l'aide d'un cure-dents ; répartissez le 1/4 tasse de pacanes qui reste sur les lignes.

Portions sages

Une alimentation saine n'exclut pas les desserts, mais il faut contrôler les portions.

K:45536v1fc:88454

(28)

Évaluée

par MINA82 le 8/18/2009
" Très très bon dessert pour boucher une dent sucré! Je les faits dans des moules a muffin pour donner de petites portions à apporter."

toutes les évaluations et les commentaires

Taille d'une portion = 1 morceau (122 g)

Nutritional Information

Calories

410

Matières grasses

25 g

Matières grasses saturées

10 g

Cholestérol

65 mg

Sodium

340 mg

Glucides

45 g

Fibres alimentaires

2 g

Sucres

35 g

Protéines

5 g

Vitamine A

30 %VQ

Vitamine C

4 %VQ

Calcium

10 %VQ

Fer

6 %VQ