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Gâteau d'hiver chaud au citron

préparation:

15 min

prêt en :

1 hre 35 min

portions:

16 portions de 2/3 de tasse (150 ml) chacune

Ce qu"il vous faut!

1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau doré

2 pqt (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O au citron

1/3 tasse de sucre granulé

2 tasses de lait froid

1-1/4 tasse d' eau

2 c. à soupe de sucre à glacer

Ce qu"il faut faire!

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F.

PRÉPARER le gâteau tel qu'indiqué sur l'emballage. Déposer la pâte dans un moule graissé de 9 x 13 pouces.

BATTRE la préparation pour pouding, le sucre granulé, le lait et l'eau au fouet pendant 2 min ; verser ce mélange sur la pâte dans le moule. Placer le moule sur une plaque à pâtisserie (La plaque à pâtisserie recueillera les débordements qui se produiront pendant la cuisson).

CUIRE le gâteau au four pendant 55 à 60 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 20 min dans le moule. (La sauce épaissira légèrement en refroidissant). Saupoudrer de sucre à glacer. Servir chaud. Conserver les restes au réfrigérateur.

Trucs des Cuisines

Une touche d'éclat

Pour rehausser la saveur de citron, ajoutez le zeste et le jus d'un citron à la préparation pour pouding avant de la verser sur la pâte. Vous pouvez également réaliser cette recette en utilisant une préparation pour gâteau au citron.

Substitut

Préparez comme indiqué en utilisant du pouding instantané Jell-O à la vanille.

Remarque

Il n'est pas nécessaire de réchauffer les restes. Ce gâteau est tout aussi délicieux quand il est froid. La texture de la garniture au citron passe de celle d'une sauce onctueuse et épaisse à celle d'une crème pâtissière.

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