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Gâteau renversé ensoleillé

préparation:

10 min

prêt en :

40 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau doré

1 paquet (85 g) de poudre pour gelée JELL-O à l'orange

12 rondelles d'ananas en conserve, égouttées (1 1/2 boîte de 14 oz liq./398 ml)

12 cerises au marasquin

3/4 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F. Préparer la pâte à gâteau selon les indications sur la boîte; mettre de côté. Vaporiser généreusement d'enduit à cuisson un plat de 9 x 13 po allant au four. Saupoudrer le fond du plat de poudre pour gelée. Disposer les rondelles d'ananas sur la poudre et mettre une cerise au centre de chacune.

RÉPARTIR la pâte à gâteau sur les fruits.

CUIRE 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 5 min sur une grille sans démouler. Passer un couteau autour du gâteau pour le détacher de la paroi. Renverser sur une assiette et démouler délicatement. Laisser refroidir complètement. Servir avec de la garniture fouettée.

Trucs des Cuisines

Gâteau renversé aux pêches

Omettez les cerises. Préparez la recette avec de la poudre pour gelée Jell-O à la framboise et utilisez 2 boîtes (14 oz liq./398 ml chacune) de pêches tranchées, égouttées.

Restes créatifs

Utilisez les restes d'ananas dans un yogourt ou un lait fouetté.

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