PRÉPARER et faire cuire la préparation à gâteau dans un moule de 13 x 9 pouces comme indiqué sur l'emballage. Laisser refroidir complètement. Démouler sur un grand plateau; retirer le moule. Avec un petit couteau tranchant, découper un "parcours de golf" au centre du gâteau. Réserver le gâteau qui reste pour un autre usage.
INCORPORER l'eau bouillante à la poudre pour gelée sèche dans un bol moyen, en remuant jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Incorporer l'eau froide. Réfrigérer environ 1 heure, jusqu'à ce que la gelée ait légèrement épaissi (de la consistance de blancs d'œufs non battus). Verser la gelée épaissie au centre du gâteau. Réfrigérer 3 heures ou jusqu'à ce que la gelée soit prise.
INCORPORER délicatement le chocolat fondu refroidi dans la garniture fouettée. Glacer le pourtour et les côtés du gâteau avec le mélange de garniture fouettée. Découper un petit triangle dans le rouleau aux fruits rouge. Fixer à un bâtonnet bretzel. Piquer au centre pour faire un drapeau. Avec un petit couteau tranchant, couper le rouleau aux fruits vert en lanières et fixer aux bâtonnets de pretzel qui restent pour faire les arbres. Utiliser un peu de miettes de gâteau foncées des retailles pour faire les fosses de sable. Rouler un quartier de guimauve en boule et placer près du drapeau pour faire une balle de golf. Conserver les restes de gâteau au réfrigérateur.