OU Parcourir les couvertures...

Recherche de recettes par catégorie

Puis par type de recette

Recherche additionnelle

Guacamole piquant en gros morceaux

préparation:

15 min

prêt en :

15 min

portions:

Ce qu’il vous faut

2 avocats moyens mûrs, coupés en deux

2 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante KRAFT

1 tomate moyenne, hachée fin

1/3 tasse d' oignons verts hachés

craquelins Minces croquants Triscuit

Ce qu’il faut faire

RÉDUIRE en purée la chair de 3 des 4 demi-avocats. Couper le quatrième demi-avocat en morceaux.

MÉLANGER les avocats en purée et la vinaigrette. Ajouter la tomate et les oignons verts; bien mélanger. Incorporer les morceaux d'avocat.

SERVIR avec les craquelins Triscuit.

Trucs des Cuisines

Propos culinaires

Les avocats Haas font de très bons guacamoles. Pour empêcher le guacamole de s'oxyder et de noircir, enfouissez-y les noyaux des avocats puis couvrez avec une pellicule plastique en prenant soin de presser la pellicule tout contre la surface exposée à l'air. Gardez au réfrigérateur. Au moment de servir, retirez la pellicule plastique et les noyaux.

K:47457v0fc:92150