Surlonge de bœuf avec sauce au poivre et au parmesan

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J'ai trouvé la recette bonne tandis que mon chum l'a vraiment aimé. La sauce est effectivement meilleure chaude.
Soumis le 7/9/2009 par allegro180

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très bon, mais la sauce froide... un peu fade.
Soumis le 2/2/2008 par un-e cuisinier-ère

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J'ai trouvé ça vraiment délicieux! Moi aussi j'ai fais chauffer la sauce avant et c'était parfait!
Soumis le 7/18/2007 par akasha076

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on a tout simplement adoré, difficile de ne pas faire la gourmande!!!! j'Ai fait chauffer la sauce avant de servir alors le fromage a fondu et j'ai utiliser un oignon rouge, c'était de toute beauté pour les yeux. Mon mari qui est cuisinier de l'armé, a dit qu'il pourrait servir ce plat sans problème aux haut gradés!!!!!!!!
Soumis le 6/30/2007 par rox45

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Super bon!!!! Je vais la refaire c'est sur...
Soumis le 11/22/2006 par Dooo

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Excellent ! Avec la sauce et les oignons ça fait vraiment un tout super délicieux, facile et rapide
Soumis le 11/14/2006 par Crystelle

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Au début, je trouvais bizarre de servir comme sauce de la crème sure avec du parmesan pour un Roti de boeuf.J'ai reli et reli la recette pensant qu'on avait mentionné de faire chauffer la sauce. Le tout s'est avéré tellement délicieux. La prochaine fois je vais la sauce en double. !!!
Soumis le 3/29/2006 par kvallee23