CHAUFFER le four à 350 °F. Couper le pain en deux dans le sens de la longueur. Placer dans un plat peu profond, côté coupé vers le haut.
MÉLANGER le beurre et l'ail. Étaler uniformément sur les moitiés du pain. Saupoudrer avec les fromages râpés.
CUIRE au four, 15 min ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Couper chaque moitié du pain en 6 tranches dans le sens de la largeur. Servir tiède.