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Paquets de laitue thaï

préparation:

20 min

prêt en :

20 min

portions:

Ce qu"il vous faut!

1/4 tasse d'eau et 1/4 tasse de sauce hoisin

1/3 tasse d' arachides, hachées

2 tasses de fèves germées

2 carottes, râpées

2 oignons verts, hachés finement

1/2 tasse de sauce de type mayonnaise CALORIE-WISE MAYO KRAFT

10 feuilles de laitue romaine

Ce qu"il faut faire!

VERSER l'eau et la sauce hoisin dans une casserole et amener au point d'ébullition. Retirer du feu et ajouter les arachides. Mettre de côté.

MÉLANGER dans un grand bol les ingrédients qui restent, sauf la laitue. Déchirer délicatement les feuilles de laitue en deux sur la longueur, en retirant la partie dure au centre.

DÉPOSER 1 c. à soupe du mélange de légumes sur chaque demi-feuille de laitue et rouler serré en faisant attention pour ne pas déchirer. Servir avec la sauce aux arachides.

Trucs des Cuisines

Raccourci

Omettez l'eau, la sauce hoisin et les arachides. Préparez les paquets normalement et servez-les avec 2/3 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Signature Kraft.

K:37408v1fc:85743

(1)

Évaluée

par seen_by_the_moon le 2/24/2007
" tres bon! faire cuire a la vapeur 2-3 minutes la salade pour facilité le roulage...vive les cure-dents pour attacher!"

toutes les évaluations et les commentaires

Taille d'une portion = 1 paquet (27 g) + 1 1/2 c. à thé (7,5 ml) de sauce

Nutritional Information

Calories

Matières grasses

3.5 g

Matières grasses saturées

0.5 g

Cholestérol

0 mg

Sodium

105 mg

Glucides

4 g

Fibres alimentaires

1 g

Sucres

2 g

Protéines

1 g

Vitamine A

15 %VQ

Vitamine C

6 %VQ

Calcium

2 %VQ

Fer

2 %VQ

Valeurs pour le diabète

1/2 Matières grasses

Nutrition supplémentaire

Les carottes qui entrent dans cette recette sont une bonne source de vitamine A.