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Pâté au poulet

préparation:

15 min

prêt en :

45 min

portions:

Ce qu"il vous faut!

2 tasses de légumes mélangés surgelés (petits pois, carottes, haricots verts, maïs)

2 tasses de poitrines de poulet désossées et sans peau, cuites et hachées

1 bte (10 oz liq. ou 284 ml) de soupe crème de poulet concentrée

1/2 tasse de fromage râpé Mozza-Cheddar KRAFT

1 tasse de farine

2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC

1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA

1/4 tasse de lait

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER le four à 400 °F.

MÉLANGER les légumes, le poulet et la soupe ; répartir dans 4 bols de 2 tasses allant au four. Garnir de fromage râpé.

MÉLANGER la farine et la poudre à pâte dans un bol moyen. Incorporer la tartinade au fromage à la crème à l'aide d'un coupe-pâte ou d'une fourchette, jusqu'à ce que le mélange ressemble à une chapelure grossière. Ajouter le lait en remuant à la fourchette jusqu'à la formation d'une pâte.

DIVISER la pâte en 4 boules. Aplatir chaque boule en un cercle de 5 po de diamètre sur une surface légèrement farinée. Piquer chaque cercle plusieurs fois avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper du pâté au poulet pendant la cuisson.

PLACER les cercles de pâte sur le mélange de poulet. Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce que les croûtes soient dorées.

Trucs des Cuisines

Substitut

Si vous n'avez pas de bols de 2 tasses allant au four, mettez le mélange de poulet dans un moule à tarte profond ou dans un plat de 1 l. Abaissez la pâte en un cercle de 9 pouces ; continuez comme indiqué.

Variante

Vous pouvez remplacer les légumes mélangés surgelés par 2 tasses des légumes surgelés favoris de votre famille.

Savoir-faire – comment faire cuire le poulet

Placez 2 poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 3/4 lb ou 340 g) dans un plat peu profond ou une assiette allant au micro-ondes ; ajoutez 2 c. à soupe d'eau. Couvrez de papier ciré. Faites cuire au micro-ondes, à intensité ÉLEVÉE, de 4 à 6 min ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit (170 °F). Coupez en bouchées.

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