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Pâtes et poulet crémeux au four

Pâtes et poulet crémeux au four
 
préparation:
20 min
prêt en :
38 min
portions:
4

Ce qu"il vous faut!

1-1/2 tasse de rotinis multigrains, non cuits
1 petit  brocoli, divisé en bouquets (3 tasses)
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en bouchées
1/2 tasse  de bouillon de poulet avec 25 % moins de sel
1/4 tasse (1/4 d'un contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA léger
3/4 tasse  de fromage râpé Mozzarella partiellement écrémé KRAFT, divisés
2 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER le four à 375 °F. Cuire les pâtes dans une grande casserole en suivant le mode d’emploi et en ajoutant le brocoli 3 min avant la fin de la cuisson.

ENTRE-TEMPS, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le poulet ; cuire 3 min ou jusqu’à ce qu’il perde sa teinte rosée, en remuant souvent. Ajouter le bouillon ; laisser mijoter 3 min ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Ajouter le fromage à la crème ; cuire en remuant à feu doux pendant 1 min ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Incorporer 1/2 tasse de mozzarella.

ÉGOUTTER les pâtes et le brocoli. Ajouter au poulet et mélanger légèrement. Verser dans un moule carré de 8 po et couvrir.

CUIRE 15 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Parsemer du reste de fromage. Cuire, sans couvrir, 3 min ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Laisser reposer 5 min.

Trucs des Cuisines

Une touche d'éclat
Ajouter 1/2 c. à thé de feuilles de basilic séchées à la poêle en même temps que le poulet.
Substitut
Remplacer le moule carré par un plat de 2,3 l.
K:55704v2fc:112866
cote moyenne  (8)
Évaluée  par sophie070574 le 9/27/2009
" Ma famille aime beaucoup moi aussi" 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1-1/2 tasse (375 ml)

Nutritional Information

Calories
 360
Matières grasses
 10 g
Matières grasses saturées
 5 g
Cholestérol
 90 mg
Sodium
 670 mg
Glucides
 26 g
Fibres alimentaires
 3 g
Sucres
 2 g
Protéines
 40 g
Vitamine A
 20 %VQ
Vitamine C
 50 %VQ
Calcium
 20 %VQ
Fer
 15 %VQ
Valeurs pour le diabète
1-1/2 Glucides + 4 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire
Savourez cette version contemporaine d'un plat traditionnel. Le brocoli est une excellente source de vitamine C et le fromage, une bonne source de calcium.