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Pâtes Primavera Alfredo

Pâtes Primavera Alfredo
 
préparation:
10 min
prêt en :
25 min
portions:
6 portions de 1-1/2 tasse (375 ml) chacune

Ce qu"il vous faut!

450 g (1/2 paquet de 900 g) de spaghettis non cuits
3 tasses  de petits bouquets de brocoli
3 carottes (3/4 lb) en tranches fines
1/2 tasse  (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la crème PHILADELPHIA
1 tasse de lait
1/3 tasse  de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT
1/4 tasse de margarine non hydrogénée
1/2 c. à thé  d' ail en poudre

Ce qu"il faut faire!

CUIRE les spaghettis dans une grande casserole, en suivant les instructions sur l'emballage et en ajoutant les légumes à l'eau bouillante 3 min avant la fin de la cuisson.

ENTRE-TEMPS, cuire le reste des ingrédients dans une casserole, à feu mi-vif, jusqu'à ce que la tartinade de fromage à la crème ait complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant de temps à autre.

ÉGOUTTER les spaghettis et les légumes ; remettre dans la casserole. Ajouter la sauce ; mélanger pour enrober.

Trucs des Cuisines

Substitut
Réalisez cette recette avec de la tartinade de fromage à la crème Philadelphia Léger.
Substitut
Remplacez le brocoli et les carottes par 4 tasses de votre mélange favori de légumes frais ou congelés.
Une touche d'éclat
Ajoutez 1 tasse de pois surgelés et 1/4 tasse de bacon cuit et émietté (ou 1/4 tasse de miettes de bacon véritables Oscar Mayer) à la sauce préparée ; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps à autre.
K:2181v7fc:114777
cote moyenne  (1)
Évaluée  par un-e cuisinier-ère le 10/18/2009

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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1-1/2 tasse (375 ml)

Nutritional Information

Calories
 480
Matières grasses
 17 g
Matières grasses saturées
 6 g
Cholestérol
 25 mg
Sodium
 700 mg
Glucides
 65 g
Fibres alimentaires
 5 g
Sucres
 6 g
Protéines
 15 g
Vitamine A
 110 %VQ
Vitamine C
 35 %VQ
Calcium
 15 %VQ
Fer
 25 %VQ