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Poêlée de farce et de côtelettes

préparation:

10 min

prêt en :

30 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 c. à soupe d' huile végétale

4 côtelettes de porc (454 g/1 lb)

1 pomme moyenne, pelée et tranchée

1 oignon moyen, tranché

3/4 tasse d' eau

1 pqt (120 g) de mélange à farce STOVE TOP pour poulet

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les côtelettes; cuire de 4 à 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (160 °F). Retirer de la poêle; couvrir pour garder au chaud.

AJOUTER la pomme et l'oignon dans la poêle; cuire 2 min. Incorporer 3/4 tasse d'eau. Porter à ébullition.

INCORPORER le mélange à farce; placer les côtelettes sur le dessus. Couvrir. Retirer du feu; laisser reposer 5 min.

K:41557v0fc:86886

(2)

Évaluée

par anonyme0613 le 8/22/2005
" Pas bon du tout! Peut-être parce que je ne l'ai pas servi dès la fin de la cuisson. La préparation à farce était en pin. Il manquait de liquide. C'était sec. Non. Pour mois c'est un échec. Première fois en cuisinant Kraft! "

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Taille d'une portion = 1/4 de la recette

Nutritional Information

Calories

305

Matières grasses

9.6 g

Sodium

619 mg

Glucides

29 g

Fibres alimentaires

1.2 g

Protéines

25 g

Vitamine A

0 %VQ

Vitamine C

7 %VQ

Calcium

4 %VQ

Fer

19 %VQ

Nutrition supplémentaire

Bonne à excellente source de vitamines B, bonne source de fer, de phosphore et de zinc.