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Poisson à la méditerranéenne au four

préparation:

15 min

prêt en :

42 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 pqt (400 g) de filets de poisson surgelés, dégelés (ne pas séparer les filets)

2 courgettes moyennes, tranchées

1 bte (19 oz/540 mL) de tomates étuvées, égouttées

1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite et origan Signature Kraft, divisée

1/2 tasse de féta à l'origan, aux tomates séchées et au poivre concassé de Kraft

1 citron, coupé en quartiers

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 400 °F. Couper le bloc de poisson en 4 morceaux égaux.

MÉLANGER les courgettes et les tomates dans un moule carré de 9 pouces; déposer le poisson par-dessus. Déposer 1 c. à soupe de vinaigrette sur chaque morceau de poisson.

CUIRE au four 15 minutes; parsemer du fromage. Cuire de 8 à 12 minutes de plus ou jusqu'à ce que le poisson s'émiette facilement à la fourchette. Servir avec les quartiers de citron.

Trucs des Cuisines

Substitut

On peut utiliser dans cette recette n'importe quel poisson blanc qui n'a pas un goût trop prononcé. Pour commencer, essayez avec de l'aiglefin, de la sole, du corégone, du tassergal ou du flétan.

K:45316v0fc:88377

(3)

Évaluée

par pepere.guy le 1/3/2006
" Pour moi cette recette est une qui merite 5 etoiles je l'ai faites plusieurs fois et l'on me demande toujours le recette aussi etant chanceux j'ai beaucoup de filet d'achigan sous la main"

toutes les évaluations et les commentaires

Taille d'une portion = 1/4 de la recette (sans olives)

Nutritional Information

Calories

222

Matières grasses

9 g

Sodium

708 mg

Glucides

12.1 g

Fibres alimentaires

2.3 g

Protéines

23.5 g

Vitamine A

6 %VQ

Vitamine C

15 %VQ

Calcium

9 %VQ

Fer

11 %VQ

Valeurs pour le diabète

3 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire

Bonne source de vitamine C et source modérée de fibres alimentaires.