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Pommes de terre fabuleuses au PHILLY

préparation:

20 min

prêt en :

50 min

portions:

Ce qu’il vous faut

2 livres (900 g) de pommes de terre jaunes, pelées et coupées en cubes

1 paquet (250 g) de fromage à la crème PHILADELPHIA en brique, coupé en cubes

1 tasse de crème sure

2 oignons verts, coupés en morceaux

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F. Jeter les pommes de terre dans un chaudron d'eau bouillante salée ; cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Égoutter.

RÉDUIRE les pommes de terre en une purée. Ajouter le fromage à la crème et la crème sure ; continuer à battre jusqu'à consistance moelleuse. À l'aide d'une cuillère, transférer la purée à un grand plat graissé de 1,4 l ; couvrir.

CUIRE 30 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Garnir avec les morceaux d'oignons verts.

Trucs des Cuisines

Vie saine

Retranchez 30 calories et 5 g de matières grasses — dont 3 g de gras saturé — en préparant ce plat avec du fromage à la crème en brique Philadelphia Léger et de la crème sure légère.

Utiliser le micro-ondes

Mélanger tel qu'indiqué tous les ingrédients sauf les oignons verts. À l'aide d'une cuillère, transférer le mélange à un plat graissé de 1,4 l allant au micro-ondes. Cuire pendant 8 à 10 min à intensité ÉLEVÉE ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en prenant soin de brasser au bout de 5 min. Garnir d'oignons verts.

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