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Pommes de terre frites non frites

préparation:

15 min

prêt en :

39 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1-1/2 lb de pommes de terre pour le four (env. 3 pommes de terre moyennes)

1/4 tasse de vinaigrette Italienne CALORIE-WISE KRAFT

1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 425 °F. Laver les pommes de terre; les éponger avec du papier essuie-tout. Couper les pommes de terre en bâtonnets de 1/4 pouce d'épaisseur; déposer dans un grand bol. Ajouter la vinaigrette et le parmesan; bien remuer.

DISPOSER les pommes de terre en une seule épaisseur sur 1 grande plaque vaporisée d'enduit à cuisson. Vaporiser les pommes de terre d'enduit à cuisson.

CUIRE au four 12 min. Tourner les pommes de terre avec une grande spatule. Cuire de 10 à 12 min de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Trucs des Cuisines

Savoir-faire

Pour couper facilement les pommes de terre en bâtonnets, tranchez la pomme de terre en deux sur la longueur et mettez à plat sur une planche à découper. Elle tiendra ainsi en place pendant que vous coupez.

Un mot des spécialistes
des Cuisines Kraft

En jetant un nouveau coup dÆoeil Ó la recette, nous avons dÚterminÚ quÆune livre et demie de pommes de terre moyennes Úquivalait Ó trois pommes de terre et non pas Ó deux. Nous a vons donc mis la recette Ó jour. Pour de meilleurs rÚsultats, utilisez des pommes de terre pour la cuisson au four, comme les Yukon Gold ou Idaho. Merci !

K:45690v2fc:88498

(39)

Évaluée

par un-e cuisinier-ère le 10/29/2009

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Taille d'une portion = 1/2 tasse (125 mL)

Nutritional Information

Calories

100

Matières grasses

1 g

Matières grasses saturées

0.5 g

Cholestérol

0 mg

Sodium

230 mg

Glucides

20 g

Fibres alimentaires

2 g

Sucres

1 g

Protéines

4 g

Vitamine A

0 %VQ

Vitamine C

15 %VQ

Calcium

8 %VQ

Fer

8 %VQ

Valeurs pour le diabète

1 glucides

Nutrition supplémentaire

Oubliez les commandes à l'auto et préparez ces délicieuses frites maison faibles en gras. Vous profiterez ainsi de toute la saveur, sans le gras des frites de restaurant rapide.