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Poulet juteux au parmesan

Poulet juteux au parmesan
 
préparation:
10 min
prêt en :
1 hre
portions:
4 portions d'une poitrine de poulet (116 g)...

Ce qu"il vous faut!

4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)
1/4 tasse  de vinaigrette Italienne piquante CALORIE-WISE KRAFT
1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

Ce qu"il faut faire!

PLACER le poulet dans un plat peu profond. Mélanger la vinaigrette et le fromage et verser cette préparation sur le poulet. Retourner le poulet pour enrober uniformément chaque poitrine. Laisser mariner le poulet 30 min au réfrigérateur.

PRÉCHAUFFER le four à 425 °F. Sortir le poulet de la marinade et le disposer sur une grille couverte de papier d'aluminium. Jeter la marinade.

CUIRE le poulet pendant 20 min ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (170 ºF).

Trucs des Cuisines

Prenez de l'avance
Placer tous les ingrédients dans un sac de congélation en plastique refermable ; fermer le sac. Mettez les poitrines au congélateur ; elles s'y conserveront jusqu'à 3 mois. Avant de servir, préchauffez le four à 350 ºF. Sortez les poitrines du sac ; jetez le sac et la marinade. Disposez le poulet sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium. Faites cuire les poitrines pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (170 °F). Vous n'aurez pas besoin de faire dégeler le poulet. Vous pouvez toutefois réduire de moitié le temps de cuisson en faisant dégeler le poulet au réfrigérateur avant de le retirer du sac pour le cuire.
Présentation suggérée
Accompagnez de nouilles aux œufs beurrées et de votre légume vert favori.
Poulet asiatique au sésame
Préparez la recette comme indiqué avec de la vinaigrette Asiatique au sésame Signature Kraft et remplacez le parmesan par 1 c. à soupe de graines de sésame grillées.
K:53811v0fc:107082
cote moyenne  (9)
Évaluée  par anniebar1 le 6/4/2009
" Le poulet est tres juteux et tendre, mais il manque un petit quelques chose, peut etre une sauce d'accompagnement." 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1 poitrine de poulet (116 g)

Nutritional Information

Calories
 160
Matières grasses
 3.5 g
Matières grasses saturées
 1.5 g
Cholestérol
 70 mg
Sodium
 410 mg
Glucides
 1 g
Fibres alimentaires
 0 g
Sucres
 1 g
Protéines
 28 g
Vitamine A
 2 %VQ
Vitamine C
 0 %VQ
Calcium
 8 %VQ
Fer
 4 %VQ
Valeurs pour le diabète
3 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire
Mangez sainement en famille grâce à cette recette savoureuse, préparée avec des produits sains.