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Salade « bruschetta » étagée

préparation:

10 min

prêt en :

10 min

portions:

Ce qu"il vous faut!

4 tomates italiennes, hachées

2 c. à soupe de basilic frais haché

1/4 tasse de vinaigrette Tomate confite à l'huile d'olive extra vierge KRAFT

5 tasses de laitue romaine déchiquetée

1 tasse de croûtons

2 tasses de poitrine de poulet cuite, hachée

2 c. à soupe de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT léger

Ce qu"il faut faire!

MÉLANGER les tomates, le basilic et la vinaigrette ; réserver

PLACER la laitue dans un bol de service moyen ; garnir d’étages de croûtons, de poulet et du mélange à base de tomates.

PARSEMER de fromage. Servir immédiatement.

Trucs des Cuisines

Présentation suggérée

Complétez le repas avec un petit pain de blé entier

Une touche d'éclat

Pour varier, utilisez un mélange de laitues variées, par exemple de la laitue frisée, de la laitue Boston, des endives, de jeunes feuilles de laitue, des épinards, du chou râpé ou du cresson.

K:54037v1fc:112984

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Taille d'une portion = 2-1/4 tasses (550 ml)

Nutritional Information

Calories

200

Matières grasses

5 g

Matières grasses saturées

1.5 g

Cholestérol

60 mg

Sodium

350 mg

Glucides

12 g

Fibres alimentaires

2 g

Sucres

4 g

Protéines

26 g

Vitamine A

35 %VQ

Vitamine C

35 %VQ

Calcium

6 %VQ

Fer

10 %VQ

Valeurs pour le diabète

1/2 Glucides + 2-1/2 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire

Cette salade-repas facile à préparer est un succès assuré ! La laitue romaine qu'elle contient est une excellente source de vitamine A et contient de la vitamine C.