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Salade de poulet grillé barbecue

Salade de poulet grillé barbecue
 
préparation:
10 min
prêt en :
25 min
portions:
4

Ce qu"il vous faut!

1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau
1/2 tasse  de sauce BarBQ KRAFT Originale
1 courgette moyenne, coupée en deux dans le sens de la longueur
1   poivron rouge et un poivron jaune, coupés en quartiers
2 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante KRAFT
6 tasses  de verdures à salade, déchiquetées
2 c. à soupe de vinaigrette CAMPAGNE KRAFT

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER le barbecue graissé à feu moyen. Placer le poulet sur la grille ; badigeonner de sauce barbecue. Fermer le couvercle ; griller 4 min.

PLACER les légumes sur la grille. Griller de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F) et que les légumes soient tendres mais encore croquants, en tournant de temps à autre et en badigeonnant souvent le poulet de la sauce barbecue qui reste et en badigeonnant les légumes de vinaigrette italienne.

COUPER le poulet et les légumes en tranches. Mettre dans un grand bol avec les verdures ; remuer légèrement. Arroser de vinaigrette Campagne.

Trucs des Cuisines

Savoir-faire – Graisser le barbecue
Vaporisez la grille du barbecue d'enduit à cuisson ou d'huile avant de chauffer le barbecue.
K:738v9fc:82669
cote moyenne  (6)
Évaluée  par ghisdi le 7/16/2009
" Très bonne recette ..J'ai même rajouer des champignons...à refaire ." 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 2-1/2 tasses (625 ml)

Nutritional Information

Calories
 250
Matières grasses
 8 g
Matières grasses saturées
 1.5 g
Cholestérol
 70 mg
Sodium
 630 mg
Glucides
 18 g
Fibres alimentaires
 3 g
Sucres
 12 g
Protéines
 28 g
Vitamine A
 35 %VQ
Vitamine C
 180 %VQ
Calcium
 6 %VQ
Fer
 10 %VQ
Valeurs pour le diabète
1/2 Glucides + 3 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire
Cette salade de poulet colorée plaira certainement à votre famille et à vos amis. De plus, les verdures à salade sont une excellente source de vitamine A, et les poivrons, de vitamine C.