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Salade minute au poulet et agrumes

Salade minute au poulet et agrumes

préparation:

5 min

prêt en :

5 min

portions:

4

Ce qu’il vous faut

8 tasses de jeunes feuilles d'épinard

3 tasses de poitrines de poulet désossées et sans peau, cuites, hachées (env. 3/4 lb)

1 bte (284 mL) de quartiers de mandarines, égouttées

1 tasse de champignons tranchés

1/4 tasse de miettes de bacon véritable OSCAR MAYER

1/4 tasse de vinaigrette Balsamique SIGNATURE KRAFT

1/4 tasse de pacanes hachées

Ce qu’il faut faire

MÉLANGER les épinards, le poulet, les oranges, les champignons et les miettes de bacon dans un grand bol.

VERSER la vinaigrette au moment de servir; remuer légèrement.

PARSEMER de pacanes.

Trucs des Cuisines

Facilitez

Profitez des aliments préparés lorsque vous préparez cette salade colorée. Choisissez des champignons prétranchés et des emballages de jeunes feuilles d'épinard prélavées.

K:47405v0fc:91865

cote moyenne

(2)

Évaluée

par un-e cuisinier-ère le 9/3/2006
" Excellant et rafraichissant"

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toutes les évaluations et les commentaires

Information nutritionnelle

Taille d'une portion = 2-1/2 tasses par portion

Nutritional Information

Calories

313

Matières grasses

15 g

Matières grasses saturées

2.1 g

Cholestérol

79 mg

Sodium

525 mg

Glucides

11 g

Fibres alimentaires

4 g

Protéines

36 g

Vitamine A

80 %VQ

Vitamine C

80 %VQ

Calcium

12 %VQ

Fer

30 %VQ

Valeurs pour le diabète

1/2 glucides + 3-1/2 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire

Grâce aux épinards et aux mandarines, cette salade aux agrumes est une excellente source de vitamines A et C, et d'acide folique.