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Salade minute aux crevettes et petits pois

Salade minute aux crevettes et petits pois
 
préparation:
5 min
prêt en :
5 min
portions:
4

Ce qu’il vous faut

1 lb de grosses crevettes cuites surgelées, décortiquées (grosseur 21 à 30)
2 tasses  de petits pois surgelés
6 tasses de feuilles de laitue Boston
1/2 tasse  d' oignon rouge, tranché mince
1/4 tasse de vinaigrette CAMPAGNE KRAFT

Ce qu’il faut faire

METTRE les crevettes et les petits pois dans une passoire; les rincer sous l'eau chaude jusqu'à ce qu'ils soient dégelés. Bien égoutter. Placer dans un grand bol et réserver.

DISPOSER la laitue en forme de bol dans 4 assiettes.

AJOUTER les oignons et la vinaigrette au mélange de crevettes; mélanger légèrement. Déposer dans les "bols" de laitue.

Trucs des Cuisines

Substitut
Vous n'avez pas de petits pois sous la main ? Préparez comme indiqué en utilisant du maïs surgelé.
Propos culinaires
Vous trouverez les crevettes décortiquées au rayon des surgelés de votre supermarché.
K:47408v0fc:91867
cote moyenne  (1)
Évaluée  par laflammegladys le 3/10/2007

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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1/4 de la recette

Nutritional Information

Calories
 254
Matières grasses
 9.3 g
Matières grasses saturées
 1 g
Cholestérol
 226 mg
Sodium
 467 mg
Glucides
 14 g
Fibres alimentaires
 4.3 g
Protéines
 29 g
Vitamine A
 21 %VQ
Vitamine C
 38 %VQ
Calcium
 9 %VQ
Fer
 35 %VQ