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Salade niçoise au saumon fumé

Salade niçoise au saumon fumé
 
préparation:
20 min
prêt en :
20 min
portions:
4

Ce qu’il vous faut

4 tasses de verdures variées, déchiquetées
2   œufs durs, coupés en quartiers
100 g de saumon fumé, coupé en lanières
1/2 lb  (225 g) d' asperges fraîches, cuites, en tronçons de 2 po
2 c. à soupe de ciboulette fraîche, hachée
1/4 tasse  de vinaigrette Italienne toscane à l'huile d'olive extra vierge KRAFT

Ce qu’il faut faire

DRESSER les verdures sur quatre assiettes à salade.

GARNIR avec les œufs, le saumon, les asperges et la ciboulette.

ARROSER d'un filet de vinaigrette au moment de servir.

Trucs des Cuisines

Présentation suggérée
Accompagnez de pointes de tortilla grillée, dont voici la recette : chauffez le gril du four, badigeonnez les deux faces d'une tortilla au blé (9 po de diamètre) de vinaigrette Italienne toscane à l'huile d'olive extra vierge Signature Kraft; déposez sur une plaque à pâtisserie; grillez 2 min par côté, ou jusqu'à ce que la tortilla soit légèrement dorée, puis coupez en huit pointes et servez. Donne 4 portions de 2 pointes chacune.
K:55314v0fc:109678
cote moyenne  
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1/4 de la recette (115 g)

Nutritional Information

Calories
 110
Matières grasses
 6 g
Matières grasses saturées
 1.5 g
Cholestérol
 100 mg
Sodium
 390 mg
Glucides
 6 g
Fibres alimentaires
 2 g
Sucres
 3 g
Protéines
 10 g
Vitamine A
 20 %VQ
Vitamine C
 25 %VQ
Calcium
 6 %VQ
Fer
 10 %VQ
Nutrition supplémentaire
Les verdures de cette salade colorée sont une bonne source de vitamine A.