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Salade orientale de brocoli croquant

préparation:

15 min

prêt en :

15 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante KRAFT

2 pqt (85 g chacun) de mélange pour soupe aux nouilles ramen

2 sacs (454 g chacun) de julienne de brocoli

4 oignons verts, tranchés

1/2 tasse de graines de tournesol grillées

1/2 tasse d' amandes tranchées et grillées

Ce qu’il faut faire

MÉLANGER la vinaigrette avec un des sachets d'assaisonnement du mélange pour soupe. Jeter l'autre sachet ou garder pour un autre usage.

BRISER les nouilles; mettre dans un grand bol à salade. Ajouter le brocoli, les oignons, les graines de tournesol et les amandes; mélanger délicatement.

VERSER la vinaigrette, mélanger pour enrober. Servir immédiatement.

Trucs des Cuisines

Prenez de l'avance

Le mélange à la vinaigrette peut être préparé à l'avance. Couvrez et réfrigérez jusqu'à 24 heures. Vous pouvez aussi briser les nouilles la veille et les placer dans un sac en plastique refermable avec les graines de tournesol et les amandes. Scellez le sac et conservez-le à la température de la pièce jusqu'au moment de préparer la salade.

K:26323v0fc:83630

(7)

Évaluée

par quenouille_80 le 6/24/2008
" Géniale cette salade! Quand on m'a recommandé cette recette, on m'a dit d'essayer avec des noix de pin (pignons) au lieu des graines de tournesol... Et je me suis demandé: quelle saveur de soupe aux nouilles choisir?? J'ai opté pour celle aux légumes. C'est vraiment très bon!! J'ai aussi ajouté la vinaigrette 1 à 2 heures avant de la servir pour que les nouilles ramolissent un peu. C'est assurément une salade à refaire cet été!"

toutes les évaluations et les commentaires

Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)

Nutritional Information

Calories

220

Matières grasses

13 g

Matières grasses saturées

2.5 g

Cholestérol

0 mg

Sodium

280 mg

Glucides

23 g

Fibres alimentaires

5 g

Sucres

4 g

Protéines

7 g

Vitamine A

4 %VQ

Vitamine C

150 %VQ

Calcium

6 %VQ

Fer

15 %VQ