CHAUFFER le barbecue à feu mi-vif. Cuire les oignons et les poivrons dans l'huile dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres; mettre de côté.
GRILLER le poulet, 8 min; tourner. Badigeonner de sauce barbecue. Griller de 7 à 9 min de plus ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit (170 °F), en tournant de temps à autre et en badigeonnant de la sauce barbecue qui reste. Garnir le poulet des tranches Singles. Griller une min de plus ou jusqu'à ce que les tranches Singles soient fondues.
GARNIR les petits pains avec le poulet, les oignons et les poivrons.