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Sauce éclats de fruits

préparation:

10 min

prêt en :

17 min

portions:

Ce qu’il vous faut

2 bte (14 oz/398 mL chacune) de macédoine de fruits au sirop léger, égoutté en réservant le jus

1/3 tasse de jus d'orange

1/4 tasse de sucre

2 c. à soupe de fécule de maïs

crème glacée à la vanille

Ce qu’il faut faire

ÉGOUTTER 2 boîtes (14 oz/398 mL chacune) de macédoine de fruits au sirop léger, et mettre le sirop de côté. Mélanger le sirop, 1/3 tasse de jus d'orange, 1/4 tasse de sucre et 2 c. à soupe de fécule de maïs dans un bol allant au micro-ondes.

PLACER au micro-ondes à HAUTE intensité pendant 4 min ou jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition; mélanger. Chauffer à intensité MOYENNE pendant encore 3 min, en remuant à chaque minute.

INCORPORER en remuant le macédoine de fruits. Verser à la cuillère sur la crème glacée à la vanille.

Trucs des Cuisines

Prenez de l'avance

On peut préparer cette sauce à l'avance et la conserver au réfrigérateur dans un bocal. Réchauffez au micro-ondes avant de servir.

Substitut

Cette sauce est parfaite pour napper le gâteau quatre-quarts grillé, les gaufres ou le gâteau des anges.

K:45436v0fc:88422

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Taille d'une portion = 1/4 tasse par portion

Nutritional Information

Calories

Matières grasses

0 g

Matières grasses saturées

0 g

Cholestérol

0 mg

Sodium

4 mg

Glucides

14.2 g

Fibres alimentaires

0.6 g

Protéines

0.3 g

Vitamine A

1 %VQ

Vitamine C

5 %VQ

Calcium

0 %VQ

Fer

1 %VQ