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Sauté à la chinoise facile

préparation:

10 min

prêt en :

25 min

portions:

4 portions de 1 tasse (250 ml)

Ce qu"il vous faut!

1 c. à thé d' huile

1 lb (450 g) de filet de porc, coupé en fines lanières

2 carottes, tranchées

1/4 tasse de vinaigrette à l'Oignon doux SIGNATURE KRAFT

2 c. à soupe de sauce hoisin

2 c. à soupe d' eau

1 oignon vert, tranché mince

Ce qu"il faut faire!

CHAUFFER l'huile dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter le porc et les carottes ; cuire 5 min.

INCORPORER la vinaigrette, la sauce hoisin et l'eau. Cuire 7 min ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres mais encore croquantes et la viande cuite.

AJOUTER l'oignon vert ; cuire 1 min.

Trucs des Cuisines

Une touche d'éclat

Saupoudrez les lanières de porc de 1 c. à thé de fécule de maïs avant de les faire sauter pour obtenir des lanières bien dorées.

Présentation suggérée

Pour obtenir un repas complet, servez ce sauté à la saveur relevée sur des cheveux d'ange ou du riz cuit bien chauds.

K:45882v0fc:88573

(62)

Évaluée

par un-e cuisinier-ère le 3/20/2009
" avec ce saute toute ma famille,mon mari et mes enfants mangent des legumes"

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Taille d'une portion = 1 tasse (250 ml)

Nutritional Information

Calories

220

Matières grasses

8 g

Matières grasses saturées

2 g

Cholestérol

70 mg

Sodium

410 mg

Glucides

9 g

Fibres alimentaires

1 g

Sucres

5 g

Protéines

26 g

Vitamine A

60 %VQ

Vitamine C

6 %VQ

Calcium

4 %VQ

Fer

8 %VQ

Valeurs pour le diabète

3 Viandes et substituts

Nutrition supplémentaire

Ce plat principal a tout le bon goût des mets chinois à emporter, et les carottes qu'il contient sont une excellente source de vitamine A.