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Spaghettis bolognaise en un tournemain

préparation:

10 min

prêt en :

25 min

portions:

Ce qu"il vous faut!

150 g (1/6 d'un paquet de 900 g) de spaghettis, non cuits

1/2 lb (250 g) de bœuf haché très maigre

1 tasse d' oignon haché

2 gousses d' ail finement hachées

1 tasse (1/2 boîte de 19 oz liq./540 ml) de tomates étuvées à l'italienne, non égouttées

2 c. à soupe de pâte de tomates

2 c. à soupe de vinaigrette Italienne piquante KRAFT

1/4 tasse de fromage râpé 100 % Parmesan KRAFT

Ce qu"il faut faire!

FAIRE cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.

ENTRE-TEMPS, mélanger la viande, les oignons et l'ail dans une grande poêle antiadhésive; faire cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 5 min ou jusqu'à ce que les oignons soient juste croquants. Ajouter en remuant les tomates, la pâte de tomates et la vinaigrette. Amener à ébullition; couvrir. Réduire le feu à mi-doux; laisser mijoter pendant 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, en remuant de temps en temps.

ÉGOUTTER les pâtes; les déposer dans un grand bol de service. Ajouter la sauce à la viande; mélanger légèrement. Saupoudrer de parmesan.

Trucs des Cuisines

Chili au bœuf piquant

Planifiez pour un deuxième repas ! Faites cuire les pâtes et préparez la sauce tel qu'indiqué en doublant tous les ingrédients, sauf les pâtes et le fromage. Mettez de côté la moitié de la sauce à la viande, réfrigérez-la et terminez normalement la préparation des spaghettis bolognaise. Le lendemain, verser la sauce réfrigérée dans une grande casserole, incorporez 1 boîte (19 oz liq./540 ml) de haricots rouges égouttés, 1/2 tasse de salsa et 1 c. à soupe de chili en poudre. Faites chauffer en remuant et garnissez de 1/4 tasse de fromage râpé Tex Mex Kraft. Donne 2 portions de 2 tasses (500 ml) chacune.

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