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Sucettes de chocolat pour les amoureux

Sucettes de chocolat pour les amoureux
 
préparation:
20 min
prêt en :
2 hre
portions:
30

Ce qu’il vous faut

4 carrés de chocolat non sucré BAKER'S
3/4 tasse  de beurre
2 tasses de sucre
3   œufs
1 c. à thé de vanille
2 tasses  de farine
4 carrés de chocolat blanc BAKER'S
  paillettes variées pour la St-Valentin

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 350 ºF. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat non sucré et le beurre au micro-ondes à allure MAXIMALE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le mélange soit homogène. Ajouter le sucre; bien mélanger. Incorporer les œufs et la vanille. Ajouter la farine; bien mélanger. Couvrir. Réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte soit ferme.

FAÇONNER la pâte en boules de 2 pouces; insérer un bâtonnet à sucette dans chaque boule. Placer sur des plaques à pâtisserie à 2 pouces d'intervalle.

CUIRE au four, 8 min ou jusqu'à ce que les sucettes soient prises. (Ne pas trop cuire.) Laisser reposer 1 min sur les plaques; déposer sur des grilles. Laisser refroidir complètement. Fondre le chocolat blanc comme indiqué sur l'emballage. Arroser les sucettes du chocolat fondu; décorer avec les paillettes. Laisser reposer jusqu'à ce que l'enrobage de chocolat soit ferme.

Trucs des Cuisines

Savoir-faire Comment faire fondre le chocolat et arroser
Hachez grossièrement les carrés de chocolat blanc; placez-les dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à allure MOYENNE, 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu. Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Trempez une fourchette dans le chocolat, puis utilisez-la pour arroser les sucettes. Laissez reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
Portions sages
Une portion de cette gourmandise est suffisante pour obtenir une saveur intense de chocolat.
K:52405v5fc:104566
cote moyenne  (6)
Évaluée  par Kiana15 le 2/13/2009
" Tres bon !! Parcontre pour les petits baton à sucettes, il est important de noter que s'ils sont en plastique nous devons les ajouter quand les biscuits sortent du four et non avant qu'ils aillent! " 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 1 sucette (36 g)

Nutritional Information

Calories
 170
Matières grasses
 9 g
Matières grasses saturées
 5 g
Cholestérol
 30 mg
Sodium
 40 mg
Glucides
 23 g
Fibres alimentaires
 1 g
Sucres
 16 g
Protéines
 2 g
Vitamine A
 4 %VQ
Vitamine C
 0 %VQ
Calcium
 2 %VQ
Fer
 6 %VQ