CHAUFFER le four à 425 °F. Faire cuire la viande avec l'assaisonnement, en suivant les indications sur l'emballage de l'assaisonnement.

ENTRE-TEMPS, froisser 10 feuilles de papier d'aluminium de manière à former 10 boules de 2 po. Plier les tortillas en deux; placer à l'intérieur de chacune une boule de papier d'aluminium pour qu'elles prennent une forme ressemblant à une coquille à taco. Mettre sur 2 plaques à pâtisserie. Cuire au four de 7 à 8 min, ou jusqu'à ce que les coquilles soient dorées. Laisser refroidir sur les plaques 5 min, ou jusqu'à ce que les coquilles soient croustillantes. Enlever et jeter les boules de papier d'aluminium.

RÉPARTIR le mélange de viande dans les coquilles; garnir avec le reste des ingrédients.