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Tarte à la banane royale et aux fraises

préparation:

10 min

prêt en :

50 min

portions:

Ce qu’il vous faut

1 pqt (320 g) de croûtes de tarte prêtes à cuire surgelées (2 croûtes), dégelées

1 pqt (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O à la vanille

1-1/2 tasse de lait 2 %

2 petites bananes tranchées

1/2 tasse (1/2 pot de 250 mL) de confiture de fraises Pure KRAFT

2 tasses de fraises, coupées en deux

3 carrés de chocolat mi-sucré BAKER'S, fondus

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 400 °F. Retirer les croûtes de tarte dégelées de leur assiette en aluminium. Superposer les deux croûtes. À l'aide d'un rouleau à pâte, étendre la pâte en un cercle de 12 pouces. Replier le bord pour former une bordure de 1/2 pouce. Piquer généreusement avec une fourchette. Déposer la croûte sur une plaque à pâtisserie. Cuire 15 min. Laisser refroidir complètement (15 min ou plus).

PRÉPARER le pouding selon la recette indiquée sur la boîte, en utilisant 1-1/2 tasse de lait. Étendre le pouding sur la croûte, puis y poser les rondelles de banane. Réchauffer la confiture au micro-ondes pendant 20 sec à température ÉLEVÉE et en napper les bananes et le pouding. Garnir le tout avec les fraises.

VERSER un filet de chocolat fondu sur le dessus de la tarte. Réfrigérer pendant 10 min. Couper en pointes au moment de servir.

Trucs des Cuisines

Pour faire disparaître les fendillements

Rapprochez les bords avec vos doigts passés à l'eau froide. Ainsi, ces fendillements risquent moins de réapparaître dans la croûte au moment de la cuisson.

Choisir le bon moule

Pour obtenir le meilleur résultat possible, utilisez un moule en verre ou en métal mat. Évitez le métal brillant ou les moules en aluminium jetables qui reflètent la chaleur et empêche les croûtes de dorer. Les moules foncés peuvent faire trop dorer les croûtes. Évitez les moules avec fond troué.

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