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Tarte paysanne aux fruits

préparation:

20 min

prêt en :

1 hre

portions:

Ce qu’il vous faut

1 croûte de tarte profonde surgelée (la moitié d'un paquet de 350 g)

1 c. à thé de sucre à la cannelle (3/4 c. à thé de sucre et 1/4 c. à thé de cannelle)

1 1/4 tasse de crème 10 % (crème à café ou « moitié-moitié »)

1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané JELL-O à la vanille

1 tasse de garniture fouettée COOL WHIP, dégelée

1 1/2 tasse de pêches fraîches en tranches (une grosse pêche environ)

1/2 tasse de bleuets

1/2 tasse de framboises

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 400 °F. Retirer la croûte de son moule de papier d'aluminium. Aplatir légèrement les côtés sur une plaque à pâtisserie; saupoudrer de sucre à la cannelle. Cuire de 8 à 10 min, ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement bruni; laisser refroidir complètement.

ENTRE-TEMPS, verser la crème dans un bol moyen. Ajouter la préparation pour pouding sèche. Battre au fouet 2 min pour bien mélanger. Incorporer délicatement la garniture fouettée; couvrir. Réfrigérer jusqu'au moment de servir.

ÉTALER le mélange de pouding sur la croûte cuite et refroidie juste avant de servir; garnir avec les fruits. Couper en pointes. Conserver le reste de la tarte au réfrigérateur.

Trucs des Cuisines

Substitut

Utilisez n'importe quels fruits en saison ou en vente : cette tarte polyvalente peut être préparée avec une variété de fruits.

Vie saine

Bonne nouvelle ! Vous pouvez éliminer 50 calories et 3 g de manières grasses par portion en préparant vous-même la croûte avec de la chapelure graham P'tite abeille et de la margarine non hydrogénée ainsi qu'en utilisant du pouding instantané Jell-O sans gras à la vanille et de la garniture fouettée Cool Whip légère.

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