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Tostadas taco à la salade

Tostadas taco à la salade
 
préparation:
5 min
prêt en :
20 min
portions:
4

Ce qu’il vous faut

8 tortillas au blé ou au maïs de 6 pouces
1 lb  de bœuf haché maigre
1 tasse d' eau
1 sachet  (35 g) d' assaisonnement à tacos
1/2 tasse de produit de fromage fondu CHEEZ WHIZ
1-1/2 tasse  de laitue coupée en lanières fines
12 croustilles tortillas broyées
1   tomate moyenne hachée
1/2 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT
1/2 tasse  de salsa

Ce qu’il faut faire

CHAUFFER le four à 350 °F. Vaporiser les deux côtés des tortillas d'enduit végétal et les placer en une seule épaisseur sur une plaque. Cuire 10 min ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et légèrement dorées.

ENTRE-TEMPS, rissoler la viande dans une grande poêle à feu mi-vif; égoutter. Ajouter l'eau et l'assaisonnement à tacos; remuer. Porter à ébullition. Baisser la chaleur à feu mi-doux; laisser mijoter 5 min.

TARTINER chaque tortilla avec 1 c. à soupe de Cheez Whiz. Répartir uniformément le mélange de viande, la laitue, les croustilles broyées, les tomates, le fromage râpé et la salsa sur les tortillas.

Trucs des Cuisines

Bon substitut
On peut remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée ou du poulet haché.
Une bouchée de santé
Pour réduire le gras, utilisez du bœuf haché extra maigre ou du simili-bœuf haché Boca Ground Burger, de la tartinade Cheez Whiz Légère, du fromage Cracker Barrel Léger et des croustilles tortillas cuites au four. Si vous utilisez le Boca Ground Burger, mélangez avec l'eau et l'assaisonnement à tacos dans une grande poêle; portez à ébullition et continuez comme indiqué dans la recette.
K:43816v1fc:87944
cote moyenne  (4)
Évaluée  par rfrancine3sympatico.ca le 2/21/2007
" Se prépare à ne rien de temps et satisfait les petits et les grands." 
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Information nutritionnelle
Taille d'une portion = 2 tostadas

Nutritional Information

Calories
 643
Matières grasses
 31.9 g
Sodium
 1189 mg
Glucides
 51.1 g
Fibres alimentaires
 3.6 g
Protéines
 37 g
Vitamine A
 16 %VQ
Vitamine C
 18 %VQ
Calcium
 26 %VQ
Fer
 36 %VQ