CHAUFFER le four à 400 °F. Vaporiser une feuille de pâte filo d'enduit antiadhésif; couvrir d'une autre feuille. Vaporiser légèrement d'enduit antiadhésif. Tailler en 8 lanières égales sur la largeur.
DÉPOSER environ 1 c. à thé de tartinade de fromage à la crème sur le coin inférieur d'une lanière de pâte. Plier le bout de la lanière de pâte sur la tartinade de fromage à la crème à angle droit pour former un triangle. Continuer de plier de cette façon jusqu'au haut de la lanière. Placer sur une plaque à pâtisserie préparée, le joint en-dessous. Répéter avec le reste de pâte filo et de tartinade au fromage à la crème.
CUIRE au four, 10 min; mettre sur des grilles. Laisser refroidir 10 min. Saupoudrer de sucre à glacer. Servir chaud.