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Œufs fiesta

préparation:

10 min

prêt en :

10 min

portions:

Ce qu’il vous faut

8 œufs durs pelés

1/4 tasse de vraie mayonnaise MAYO KRAFT

2 c. à thé de piments jalapeños marinés, hachés fin

2 c. à thé de moutarde de Dijon

1/2 tasse d' oignons hachés

1/8 c. à thé chacune de sel et de poivre noir

Ce qu’il faut faire

COUPER les œufs en deux sur la longueur. Retirer les jaunes; les écraser dans un petit bol. Ajouter tous les ingrédients qui restent, sauf les blancs d'œufs; bien mélanger.

RÉPARTIR uniformément le mélange de jaunes d'œufs dans les cavités des blancs d'œufs avec une cuillère ou une poche à douilles. Garnir avec du paprika, si désiré.

SERVIR immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.

K:301v3fc:89344

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Évaluée

par un-e cuisinier-ère le 2/5/2008
" J'ai fait des oeufs fiesta pour la réception de la famille à Noël et en quelques secondes, il n'en restait plus dans l'assiette! Très apprécié!"

toutes les évaluations et les commentaires

Taille d'une portion = 1 moitié d'œuf garni

Nutritional Information

Calories

Matières grasses

5.2 g

Matières grasses saturées

1.1 g

Cholestérol

94 mg

Sodium

83 mg

Glucides

0.7 g

Fibres alimentaires

0.1 g

Protéines

3.2 g

Vitamine A

4 %VQ

Vitamine C

2 %VQ

Calcium

1 %VQ

Fer

2 %VQ